Konyhai fortélyok otthon sütőknek – Haladó 2022

45.000 Ft

Haladó tanfolyam
Kezdés: 2022. március
Oktató: Cseperkáló József (pék)
3 alkalom

Kategória:

Leírás

Konyhai fortélyok otthon sütőknek

HALADJUNK 2022. tavasz

Helyszín: Panelpékség, 1238 Budapest, Grassalkovich út 28/b

A tanfolyamon résztvevők száma korlátozott, ezért kizárólag a tanfolyam díjának beérkezését követően tudjuk a regisztrációt elfogadni és a részvételt garantálni!

1. alkalom
2022. március 26. szombat délelőtt 10 órától

Kakaós csiga

Tojás a tésztába – Mi lesz ebből? Sok-sok finom tradicionális péksütemény

Kelt tészta készítése. Kakaós és diós csiga, túrós batyu és briós készítésének megtanulása.

2. alkalom
2022. április 9. szombat délelőtt 10 órától

Hajtogassunk! Vaj és tészta egymásba hajtogatva…

Leveles tészta készítése, rongyos kifli, leveles péksütemények készítésének megtanulása.

3. alkalom
2022. április 23. szombat délelőtt 10 órától

Választható workshop

Ezen az alkalmon választhat a tanuló közösség! Bármelyik termékünket elkészítjük, amit szerettek. Pozsonyi kifli, keksz, bejgli, sajtos rúd? Mit szeretnétek?