Konyhai fortélyok otthon sütőknek – Kezdő 2022

45.000 Ft

Kezdő tanfolyam
Kezdés: 2022. február
Oktató: Cseperkáló József (pék)
3 alkalom

Kategória:

Leírás

Konyhai fortélyok otthon sütőknek

KEZDJÜK EL 2022. tavasz

Helyszín: Panelpékség, 1238 Budapest, Grassalkovich út 28/b

A tanfolyamon résztvevők száma korlátozott, ezért kizárólag a tanfolyam díjának beérkezését követően tudjuk a regisztrációt elfogadni és a részvételt garantálni!

1. alkalom
2022. február 12. szombat délelőtt 10 óra

Kezdjük az alapokkal – Miből lesz a tészta? Hogyan készül a kovász? Ismerkedés a lisztekkel Megtanuljuk a kovászkészítést és az alap kenyértészta elkészítését.

2. alkalom
2022. február 26. szombat délelőtt 10 órától

Kifli készítéseKészítsünk igazikiflit! – avagy csavarjunk, fonjunk, formázzunk…

Kiflitészta készítése, formázási fortélyok. Végre elárulom, hogy mitől is lesz csavarható a Panelpék kiflije. Mi készül még a kifli tésztájából? Perec és a sós kalács.

3. alkalom
2022. március 12. szombat délelőtt 10 órától

Kalács

Húsvétra kell vagy elkel a kalács!

Kalács tészta készítése, kalácsfonás megtanulása. Reméljük nem kel el a tészta, és kikerülhet a húsvéti asztalra.